De Ponta Delgada se sigue hacia la costa sur de la isla. En el camino parada en Vila Franca do Campo - primera capital de la isla - donde se podrá visitar la fabrica de las famosas Queijadas da Vila. Al llegar al valle de las Furnas, junto a los márgenes de la romántica laguna, podrá participar en el desenterrar del "cocido en la caldera", que será servido al almuerzo. Después del almuerzo visita a la zona de las calderas, con fumarolas y fuentes de agua termal y mineral donde se procederá a su prueba. Subida al mirador del Pico do Ferro, donde se tiene una vista soberbia sobre el cráter que envuelve el valle de las Furnas. Continuación por la costa norte, visitando la fábrica de té, única de su género en Europa, donde podrá apreciar la bellísima vista sobre la plantación de té y costa norte, degustando una taza de té. De regreso a Ponta Delgada, parada en el mirador de Santa Iria, con una vista idílica sobre la costa norte de la Isla.
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